BEZGOVI CVETOVI V TESTU

V mesecu maju smo Žogice, Cofki in Zvezdice iz vrtca Jelka izkoristili darove narave in pripravili
bezgove cvetove v testu.
1. Potrebovali smo:
– 1 jajce
– 250ml ledeno hladne mineralne vode
– 125g moke
– pol žličke sode bikarbone
– pol žličke pecilnega praška
– 2 žlički sladkorja v prahu
– vrečko burbonske vanilije
– ščepec soli

2. Sestavine smo na hitro zmešali v gladko zmes.

3. V zmes smo namočili bezgove cvetove in jih na hitro ocvrli.
4. Ocvrte cvetove smo posuli s sladkorjem v prahu…
…in postregli.

Fotografirala Barbara Fortuna (opomba uredništva: slikce so nam malo ponagajale, zato jih bomo naložili naknadno), postopek sem zapisala Tina Lang.

Did you like this? Share it:
No tags.