Mavrica zdravih okusov na OŠ Sečovlje

Znotraj projekta Mavrica zdravih okusov 2019 smo se z učenci šestošolci odločili, da je tudi oranžna barva na krožniku izredno pomembna za naše zdravo prehranjevanje. Naše vodilo pri načrtovanju in izvedbi tega projekta je bilo ˝Modro je jesti oranžno˝. Z učenci smo se odločili, da bo glavna sestavina naših jedi buča, kajti le ta se na naših jedilnikih ne pogosto pojavlja, pa ima izredno veliko pozitivnih vplivov na naše zdravje. Z učenci smo predebatirali o tem, zakaj je dobro in zdravo uživati bučo in bučne jedi. Nato smo pregledali literaturo z raznoraznimi recepti in se odločili, katere jedi bomo pripravili. Naša pot raziskovanja in dogovarjanja je bila zelo zanimiva, kajti argumenti za in proti so morali biti prepričljivi, da smo lahko jedi izbrali. Učenci so bili nad delom navdušeni, kajti med pripravo so se pogovarjali, izmenjevali mnenja, izdelali so tudi plakat, ki krasi avlo naše šole. Na plakat so zapisali recepte jedi, ki smo jih pripravili, nasvete, zakaj je buča zdravilna ter nalepili fotografije, ki so nastajale tekom dela. Zapisali so tudi svoje vtise o pripravah jedi. Vtisi so bili pozitivni, saj so nad okusom bučnih jedi bili povsem presenečeni. Kar nekaj otrok ni nikoli pokušalo jedi iz buč, kot so npr. bučni piškoti, bučni njoki in bučni namaz. Veliko učencev je povedalo, da bodo poskusili jedi narediti tudi doma. Mnenja so bili, da jih takšen način dela in učenja zelo motivira, da se na takšen način veliko naučijo in da bodo svoje izkušnje podelili tudi v krogu svoje družine in prijateljev. Nikar pa ne pozabimo, da so buče bogate z antioksidanti, imajo veliko vitamina A in C, da so odličen vir vlaknin, da vsebujejo karoten, magnezij, kalij, cink, pa še veliko drugih koristnih snovi. Zato vam priporočamo, da obarvate svoje krožnike z oranžno barvo in poskusite pripraviti kakšno bučno jed.

Mentorica: Marinela Čapalija

Did you like this? Share it:
No tags.
  • Trackbacks
  • Comments
  • Comments are disabled.
  • Trackbacks are disabled.