Z drugošolci na naši šoli že kar nekaj let pečemo kruh. To naredimo v okviru naravoslovnega dne.

Najprej si z učenci ogledamo in preberememo recept ter ugotovimo, katere sestavine potrebujemo.

Nato si pripravijo delovno poršino in oblečejo predpasnike.

Posebej zanimiv del za učence je, kako nastane moka. Najprej se pogovorimo, kako pridemo do zrnja (setev, žetev, mletev, hramba). Učenci in učitelji ta dan v šolo prinesemo različne vrste zrnja ter kamne.

Učenci poskusijo s pomočjo kamnov mleti zrnje. To je za učence stare 8 let zelo težko, zato si pri mletju pomagamo tudi z mlinčkom. Iz različnih vrst zrnja nastanejo seveda različne vrste moke, ki jih učenci otipajo.

Sledi pogovor o peki kruha, krušni peči ter pripravi kruha nekoč in danes.

Nato sledi mešanje sestavin za peko kruha. Učenci sledijo prikazu priprave in izdelave kruha. Otroci se preizkusijo v gnetenju, ki je zanje prav posebna izkušnja. Vsak otrok pripravi na koncu svoj kruh oziroma žemljico.

Sledi pečenje kruha v pečici. Učenci v tem času pospravijo in pripravijo pogrinjke. Rešujejo tudi uganke in različne naloge na temo od zrnja do kruha. Izdelajo tudi plakate, na katere zapišejo, kaj so se naučili in dodajo tudi svoje vtise.

Sledi seveda najpomembnejši del, okušanje svojega kruha. Učenci naredijo to z velikim veseljem in navdušenjem.

Ta naravoslovni dan je za učence posebna izkušnja, saj pri tem zelo uživajo.

Mentorici Ines Dolenc in Marija Ovnik