OD ZRNA DO KRUHA

Konec januarja nas je v vrtcu Jelka v enoti Palčki obiskala gospa Tanja
Gobec iz ZAVODA ETNO- EKO, ki je za nas pripravila delavnice peke
kruha. Predhodno smo v skupini prebrali zgodbo Anje Štefan z naslovom
Melje, melje mlinček. Otrokom je bila zgodba všeč in so komaj čakali, da
gospa prispe. Ugotovili smo tudi kaj vse kruh mora vsebovati, da nastane.
Ko je gospa prišla v skupino so jo otroci z navdušenjem sprejeli. Testo za
kruh je imela gospa že zamešeno, zato je vsak otrok dobil svoj kos, ki ga
je pregnetel in ga oblikoval v hlebček. Otroci so skrbno oblikovali hlebček
in ga položili v pekač, kjer je vzhajal.

Pozorno poslušamo kako se naredi kruh

 

 

 

 

 

 

 

Med vzhajanjem kruha smo s pomočjo kamnov poskusili zmleti pšenico,
da bi si lahko zamesili še eno žemljo. Prav vsi smo se mučili, vendar
uspeha ni bilo. Ugotovili smo, da cel mesec nebi zmleli pšenice za eno
žemljo. Ko pa smo poskusili mleti na mlin, ki ga je gospa prinesla s seboj,smo ugotovili, da bi tako lahko hitro zmleli za eno žemljo. Vsak otrok je
lahko dal pšenico v mletje. V tem so otroci uživali in so radi sodelovali.

Mletje s kamni je res naporno. Na mlin gre pa lažje

 

 

 

 

 

 

 

Na koncu je gospa z nami zamesila še eno testo, da smo lahko poskusili
še gnesti. Otroci so gospe povedali, da kruh mesijo tudi z babicami.
Nekaterim je torej šlo odlično od rok in gospa je bila ravno tako
navdušena. Na koncu smo se gospe zahvalili za trud, nato pa odnesli
kruh v kuhinjo, kjer so nam ga kuharice spekle. Sledil je le še najboljši in
najbolj težko pričakovan del delavnic… preizkušanje. Vsi smo se
enoglasno strinjali… Mmmmm je dober. 

Pripoved o dogodku je zapisala in fotografirala Jerneja Terlikar, vzgojiteljica v vrtcu
Jelka

Did you like this? Share it:
No tags.
  • Trackbacks
  • Comments
  • No Comments yet.
  • No trackbacks yet.

Leave a Reply